L’agriculture est l’ensemble des activités liées à la culture des terres et à l’élevage des animaux dans le but de produire des aliments, des fibres textiles et d’autres ressources essentielles à la société. Elle constitue l’un des secteurs les plus anciens et les plus fondamentaux de l’économie humaine, permettant de nourrir les populations et de soutenir le développement des civilisations.